Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Riz complet végétarien
Prép. 5min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
15 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 piment rouge frais épépiné et haché grossièrement
-
25 g d'huile végétale et 1-2 c. à soupe pour la poêle
-
180 g de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)
-
120 g de champignons de Paris frais émincés (0,5 cm)
-
80 g de carottes détaillées en cubes (environ 1 cm)
-
250 g de riz étuvé complet
-
400 g d'eau
-
50 g de sauce de soja
-
20 g de sauce d'huître (optionnel)
-
1 c. à café d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu½ c. à café de poivre blanc moulu
-
4 œufs
-
pousses de soja frais pour la finition
-
ciboule ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1488.4 mg
Protides
10.5 g
Calories
1219 kJ /
291.4 kcal
Lipides
15.5 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
28.2 g
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Escapade en Chine - mode Rice cooker
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